| 单词 | 解释 |
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| carrot | n. 胡萝卜
诱饵 |
| aubergine | n. （英）茄子；紫红色
adj. 紫红色的 |
| truffle | n. [植] 松露；块菌；松露巧克力糖 |
| parsley | n. 荷兰芹，欧芹
n. (Parsley)人名；(英)帕斯利 |
| kale | n. [植] 羽衣甘蓝；蔬菜汤
n. (Kale)人名；(匈)考莱；(乌干)卡利；(塞、埃塞)卡莱 |
| pumpkin | n. 南瓜 |
| radish | n. 萝卜，小萝卜
n. (Radish)人名；(俄)拉季什；(塞)拉迪什 |
| cabbage | n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语） |
| melon | n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西
n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆 |
| cauliflower | n. 花椰菜，菜花 |
| potato | n. [作物] 土豆，[作物] 马铃薯 |
| sorrel | n. 栗色；栗色毛的动物（等于sorel）；酢浆草属
adj. 栗色的；红褐色的
n. (Sorrel)人名；(西、法)索雷尔 |
| lettuce | n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币 |
| leek | n. 韭；[园艺] 韭葱
n. (Leek)人名；(英)利克；(瑞典)莱克 |
| fennel | n. 茴香 |
| lentil | n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆 |
| thyme | n. [植] 百里香 |
| asparagus | n. 芦笋；龙须菜；天冬 |
| artichoke | n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke） |
| chive | n. 细香葱 |